THE HIDDEN PARADISE OF NUSA PENIDA: PERKEMBANGAN GASTRONOMI RUMPUT LAUT DALAM SUSTAINABLE TOURISM DEVELOPMENT DI ERA COVID-19
Nusa Penida memendam potensi alam yang amat berlimpah dimana sektor pariwisata tentunya sangat menjanjikan. Namun, pariwisata bukan hanya menghadirkan keuntungan secara finansial saja dengan kunjungan wisatawan sebanyak-banyaknya. Ada aspek lain seperti kesejahteraan masyarakat dan kelestarian lingkungan yang seharusnya dapat menjamin keberlanjutan di masa yang akan datang.